septembre 25, 2015 GASTRONOMIE,Gironde 2 commentaires
Suite à la super opération : Tous au restaurant , nous avons pu déjeuner au Gabriel mais côté bistrot gourmand ! Cette événement a lieu dans plusieurs restaurants de France du 21 septembre au 04 octobre. Le concept : 1 menu acheté = 1 menu offert ! « Votre invité est notre invité ! » Nous avons donc choisi un restaurant parmi les bonnes adresses bordelaises avec un menu qui nous plaisait. Celui du bistrot Gabriel était parfait.
bistrot_gabriel

Source Le Gabriel

Nous avions déjà testé ce restaurant avec les enfants il y a 2 ans. Mon homme avait adoré mais moi je n’avais pas trouvé été plus charmée que ça (en plus, je pense que mon objectivité a été altérée et que je n’ai pas pu profiter pleinement de ce dîner puisque mes monstrosaures avaient été particulièrement désagréable ). Puisque je ne suis pas rancunière :P, j’y suis retournée avec impatience ! J’aime l’ambiance de ce restaurant ainsi que sa situation privilégiée sur la magnifique Place de la Bourse. La décoration est épurée et classique. Nous y avons très bien mangé ! Et c’est donc sans regrets que je suis retournée ! Nous y avons été accueillis avec le sourire et les plats arrivaient à table au bon moment ! Parfait !
Crème de carotte glacée et émulsion à l’orange sanguine

Crème de carotte glacée et émulsion à l’orange sanguine

Oeuf mollet et pleurotes sautées, sauce poulette

Oeuf mollet et pleurotes sautées, sauce poulette

Contre filet fumé et rôti, tarte de légumes

Contre filet fumé et rôti, tarte de légumes

Filet de bar rôti et risotto crémeux aux tomates séchées

Filet de bar rôti et risotto crémeux aux tomates séchées

Fraîcheur autour de la pêche

Fraîcheur autour de la pêche

Barre moelleuse au chocolat et framboise glacée barbe à papa

Barre moelleuse au chocolat et framboise glacée barbe à papa

Le Gabriel Bistrot Place de la Bourse 3300 BORDEAUX Menu à 29€90 déjeuner et dîner ( Entrée + Plat + Dessert)

Écrit par

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Aurélie

Curieuse, épicurienne, gourmande, baroudeuse et insatiable.
Rédactrice Web / CM / Traductrice - Freelance

Retrouvez mes coups de cœur et mes bons plans en Gironde et ailleurs !

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