Depuis le temps que j’en entend parler,  j’ai voulu le tester lors de ma balade à vélo.

Moi j’adore les burgers, mais les burgers généreux, gourmands… pas les burgers des fast foods… Lorsque je prépare un burger chez moi, je fais moi même les steaks hachés, la garniture.. les pains sont passés au four et bien moelleux… Ça y est j’ai faim…

Bref, j’espérais ne pas être déçu de celui qu’on appelle  » one of the best of Bordeaux ». A notre arrivée, on nous a très bien accueilli en nous plaçant à une petite table. La décoration est moderne, épurée mais très lumineuse et sympa.

En lisant la carte, mon choix s’arrête comme un aimant sur le Burger « Edimbourg « , ma Nini prend quand à elle   l’ « EDENTE » (ben oui c’est ça les végétariens, ils ont pas trop le choix… :P). On choisit frites et salades et le service se fait rapidement.

Bon ben, comment vous dire… je l’ai dévoré. Y’en avait plus une miette. J’en aurai bien manger un autre mais ça aurait pas été raisonnable…La viande était généreuse, le pain délicieux, la garniture savoureuse…La salade était très bien assaisonnée et les frites étaient bonnes mais un peu trop fines à mon goût.

 

Je retenterai donc l’expérience car le prix est correct et on y mange à sa fin. J’ai aimé le cadre, l’accueil et il est idéalement situé.

Pour ceux qui vivent dans le centre, le burger propose un service à emporter.

 

EDMOND PURE BURGER
158 cours Victor Hugo – Bordeaux
Facebook – 05 56 77 59 45
Burger à 10€ – Frites ou Salade à 3€ – Dessert à 4€50

Écrit par

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Aurélie

Curieuse, épicurienne, gourmande, baroudeuse et insatiable.
Rédactrice Web / CM / Traductrice - Freelance

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